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On 07.10.2020
Last modified:07.10.2020

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Diese Bauernregel ist dank guter Kontrollen und Kühlungen nichtmehr von Nutzen. Frisch kaufen kann man sie dennoch hauptsächlich in den Wintermonaten.

Diese gibt es auch das ganze Jahr über in einer hohen Qualität im Handel. Möchte man Miesmuscheln kaufen, sollte man daher darauf achten.

Ansonsten sollte die Schale geschlossen sein und die Muscheln nicht allzu lange dem Wasser entzogen werden. Wenn die Miesmuscheln auch beim Kochen geschlossen bleiben, ist das ein Zeichen, dass sie nicht frisch sind und sollten daher nicht verzehrt werden.

Frische Miesmuscheln verströmen ein ausgeprägtes Meeresaroma und besitzen einen markanten, mineralisch-salzigen Geschmack.

Ihre geschmeidige und doch bissfeste Konsistenz macht sie für viele Zubereitungsarten interessant. Sehr guter Geschmack.

Leider etwas klein. Perfekte Miesmuscheln: Aromatisch, sehr sauber vorbereitet und keine einzige kaputte dabei.

Für unsere Fischsuppe haben wir 2 Kilo Muscheln gebraucht! Sauber geputzt, wie küchenfertig - gerne wieder. Auch nach mehrmaligem Klopfen auf die Muscheln wie üblich und auch im DeutscheSee-Rezeptvideo erklärt haben sich die Muscheln nicht wieder geschlossen.

Diese Muscheln mussten deshalb noch vor dem Kochen aussortiert werden. Übrig zum Verzehr blieben von dem gelieferten einem Kilo lediglich 16!

Dies halten wir für eine inakzeptable Quote. Die noch übrigen Muscheln hatten wenig Muschelfleisch und einen nicht besonders kräftigen Geschmack.

Auf unsere Reklamation per E-Mail wurde leider nicht reagiert. Hallo, schade dass Ihnen unser Produkt nicht gefallen hat. In einigen wenigen Fällen kommt es leider vor, dass ein Produkt den Erwartungen unserer Kunden nicht gerecht wird - dies ist allerdings die absolute Ausnahme.

Unser Kundenservice ist in solchen Fällen immer für die individuelle Beratung verfügbar. Muscheln waren sehr sauber, kein Sand o. Allerdings von den 2kg war mindestens ein Kilo nicht zu verwenden.

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Die Muscheln erfordern eigentlich keinen Putzaufwand. Kaum kaputte Muscheln in der Packung. Da ich begeisterter Anhänger der mediterranen Küche bin dürfen natürlich Meeresfrüchte und Muscheln nicht fehlen.

Frischer bekommt man diese schwer, umso begeisterter bin ich von dem Service, sich frischen Fisch und Meeresfrüchte nach Hause liefern zu lassen.

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1 Gedanken zu „Miesmuscheln Preis Pro Kilo

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